I ka honua o ka hana ʻana i ka kofe, ʻike ʻia ka koho kānana me he kikoʻī liʻiliʻi, akā hiki ke hoʻololi nui i ka ʻono a me ka maikaʻi o kāu kofe.Me nā koho he nui ma ka mākeke, hiki ke paʻakikī ke koho ʻana i ka kānana kofe drip kūpono.No ka maʻalahi o ke kaʻina hana, eia kahi alakaʻi piha e kōkua i ka poʻe aloha kofe e hoʻoholo i ka ʻike.

Mea Hana: Hana ʻia nā kānana kope kope i ka pepa a i ʻole ka lole.ʻOi aku ka nui o ka loaʻa ʻana o nā kānana pepa a me ke kumukūʻai, ʻoiai ʻo nā kānana lole e hoʻohana hou ʻia a hāʻawi i nā kiʻi ʻono ʻokoʻa.Ke koho ʻana ma waena o nā mea ʻelua, e noʻonoʻo i kāu makemake no ka maʻalahi, ka hopena o ke kaiapuni, a me ka ʻono.

Nui a me nā ʻano: Loaʻa nā kānana pepa i nā ʻano nui a me nā ʻano like ʻole e kūpono i nā mea hoʻoheheʻe wai like ʻole, e like me nā mea hana kope kope, nā mea hana kope kope, a me AeroPress.E hōʻoia i ka hoʻohālikelike ʻana me kāu mau mea hoʻoinu waina ma ke koho ʻana i ka nui a me ke ʻano kūpono.

Mānoanoa: ʻO ka mānoanoa o ka pepa kānana e pili ana i ka wikiwiki o ka kānana a me ka unuhi ʻana o ka mea ʻono mai ka pā kofe.ʻO ka pepa mānoanoa e hana i nā kīʻaha maʻemaʻe me ka liʻiliʻi o ka lepo, akā hiki ke hopena i ka manawa lohi.ʻOi aku ka wikiwiki o ka ʻili ʻana i ka pepa akā hiki i ke kīʻaha ke pohu iki.E hoʻāʻo me nā mānoanoa like ʻole e ʻike i ke koena e kūpono i kāu makemake.

Hoʻomaʻemaʻe vs. unbleached: ʻElua ʻano o ka pepa kānana: bleached a me unbleached.Hana ʻia ka pepa bleached i kahi kaʻina keʻokeʻo me ka chlorine a i ʻole ka oxygen, hiki ke hoʻopilikia i ka ʻono o ke kofe a hāpai i nā hopohopo e pili ana i nā koena kemika.He koho maʻamau ka pepa unbleached, akā he ʻala liʻiliʻi paha ka pepa ma mua.Ke koho ʻana ma waena o ka pepa kānana bleached a me unbleached, e noʻonoʻo i kāu makemake ʻono, ka hopena o ke kaiapuni a me nā pilikia olakino.

ʻO ka inoa inoa a me ka maikaʻi: E koho i kahi brand kaulana i ʻike ʻia no kona maikaʻi a paʻa.ʻO ka heluhelu ʻana i nā loiloi a me ka noi ʻana i nā ʻōlelo aʻoaʻo mai nā mea aloha kofe ʻē aʻe ke kōkua iā ʻoe e ʻike i nā hōʻailona hilinaʻi e hāʻawi mau ana i nā kānana kiʻekiʻe.

Nā hiʻohiʻona kūikawā: He mau hiʻohiʻona ʻē aʻe kekahi o nā pepa kānana, e like me nā ʻaoʻao i hoʻopili mua ʻia, nā kua, a i ʻole nā ​​perforations, i hoʻolālā ʻia no ka hoʻomaikaʻi ʻana i ka ea a me ka pono o ka unuhi.Hoʻonui kēia mau hiʻohiʻona i ke kaʻina hana brewing a me ka ʻono holoʻokoʻa o kāu kofe.

Kumukūʻai: ʻOiai ʻaʻole pono ke kumukūʻai ke kumu hoʻoholo wale nō, pono e noʻonoʻo ʻia kāu kālā ke koho ʻana i ka pepa kānana.E hoʻohālikelike i ke kumukūʻai me nā mea e like me ka maikaʻi, ka ʻono a me ka hoʻomau ʻana o ke kaiapuni e hoʻoholo i ka ʻike.

I ka hōʻuluʻulu ʻana, pono ke koho ʻana i ka kānana kofe drip kūpono e noʻonoʻo i nā mea e like me ka mea, ka nui, ka mānoanoa, ka bleaching, ka inoa inoa, nā hiʻohiʻona kūikawā, a me ke kumukūʻai.Ma ka noʻonoʻo ʻana i kēia mau ʻano a me ka hoʻāʻo ʻana i nā koho like ʻole, hiki i ka poʻe aloha kofe ke hoʻonui i kā lākou ʻike brewing a hauʻoli i ka kofe ʻono i hoʻonohonoho ʻia i kā lākou makemake.