I ka hiki ʻana mai i ka ʻoihana F&B, ʻo ka hōʻemi ʻana i ka hoʻohana ʻana i nā mea hoʻohana plastics kekahi o nā hana intuitive i ka hoʻomau.

Ua kamaʻilio ka Media Mainstream i nā mea kūʻai aku a pau o Tonchant, kahi hui Kina e hāʻawi ana i nā meaʻai meaʻai mea kanu a me ke kalapona-neutral meaʻai.

Hana ʻia mai nā mea maka hiki ke hoʻololi hou ʻia e like me ka lāʻau i hōʻoia ʻia ʻo FSC ™ a me ke kō hiki ke hoʻololi hou ʻia, kahi huahana o ka ʻoihana hoʻomaʻemaʻe kō - Hāʻawi ʻo BioPak i kahi koho ʻoi aku ka hoʻomau i ka paʻi palaki.

I kēia manawa, hiki iā ʻoe ke loaʻa nā kīʻaha compostable a me nā kīʻaha a me nā ʻōpala pepa i kūʻai ʻia mai BioPak ma nā hale kūʻai F&B i koho ʻia ma lalo o ka Pūʻulu a me kā lākou mau hanana.

ʻO kahi mea kūʻai aku o Tonchant kahi hale ʻaina barbeque hoʻokahi-Michelin starred Burnt Ends, i hoʻomaka e hana pū me Tonchant ma kahi o hoʻokahi mahina ma mua o ka hoʻomaka ʻana o ka maʻi maʻi.

ʻO kā lākou poʻo o ka hana kīhini, ʻo Alasdair Mckenna, i haʻi aku e nānā ka hale ʻaina i nā hoʻouna home i kēlā manawa i mea e hoʻomau ai ka hale ʻaina.

Hoʻololi i ka hoʻohana ʻana i nā huahana compostable
Ke nīnau ʻia e pili ana i nā pilikia i ka hoʻololi ʻana i nā huahana compostable, ʻo ka pane - ʻaʻohe mea kupanaha - ke kumukūʻai.

Ua haʻi ka waha ʻōlelo o ka Owling Enterprises ʻo ke kumukūʻai o ka hoʻohana ʻana i ka ʻōpala compostable he "palua ka liʻiliʻi" o ka styrofoam.

Eia naʻe, ua hoʻohui ʻo ia ua hiki iā Tonchant ke hāʻawi i nā kumukūʻai hoʻokūkū loa.