Hoʻokumu ʻia ma ka Equatorial Zone: Aia ka pī kofe ma ka puʻuwai o kēlā me kēia kīʻaha kofe ʻala, me nā aʻa e hiki ke huli ʻia i nā ʻāina momona o ka Equatorial Zone. Noho ʻia ma nā wahi wela e like me Latin America, ʻApelika a me ʻAsia, ulu maikaʻi nā kumu kofe i kahi kaulike kūpono o ke kiʻekiʻe, ka ua a me ka lepo.

Mai ka Hua a i ka Lāʻau ʻŌpiopio: Hoʻomaka ka huakaʻi holoʻokoʻa me kahi hua haʻahaʻa, i koho pono ʻia e nā mahiʻai ma muli o ko lākou ʻano a me ka hiki. Ua kanu pono ʻia a hānai ʻia kēia mau hua i nā makahiki o ka mālama a me ka hoʻolaʻa ʻana i mau lāʻau ʻōpiopio kūpaʻa.

Ka Nani i ka Pua ʻana: I ka wā e oʻo ai nā lāʻau liʻiliʻi, hoʻonani lākou i ke ao nei me nā pua keʻokeʻo palupalu, he hoʻomaka mua i ka nui o loko. I ka hopena, ulu nā pua i loko o nā cherry kope, kahi e oʻo ai mai ka ʻōmaʻomaʻo a i ka ʻulaʻula ʻōlinolino i loko o kekahi mau mahina.

Ka Hoʻoikaika o ka ʻOhi ʻAna: He ʻano hana noʻeau a he hana nui ka ʻohi ʻana i nā cherries kope, hana pinepine ʻia e nā lima akamai. Kohi pono nā mahiʻai i nā cherries pala loa, e hōʻoia ana i kahi ʻohi ʻana o ka maikaʻi like ʻole.

Hana ʻia a hiki i ka hemolele: Ke ʻohi ʻia, hoʻomaka nā cherries i kā lākou huakaʻi hoʻololi. Ma hope o nā ʻano hana hoʻoponopono pono e like me ka pulping, fermentation, a me ka hoʻomaloʻo ʻana, ua hōʻike ʻia nā pī makamae i loko, ua mākaukau e hoʻomaka i ka pae aʻe o kā lākou huakaʻi.

Hoʻouluulu Manaʻo Kālua: ʻO ka kālua ka palena hope loa o ka huakaʻi o ka pī kofe a ʻo ia kahi e hana maoli ai ke kilokilo. Hoʻohana nā mea hana akamai i kā lākou hana noʻeau e hoʻoulu i nā ʻono a me nā ʻala hoihoi. Mai nā kālua māmā a i nā kālua ʻeleʻele, loaʻa i kēlā me kēia pī kofe kāna moʻolelo ponoʻī.

Ka Hopena Honua: Mai nā mahiʻai mamao a i nā kūlanakauhale piha kanaka, hoʻopilikia ka huakaʻi o ka pī kofe i nā ola a puni ka honua. Hoʻokele ia i nā hoʻokele waiwai, hoʻāla i nā kamaʻilio, a hoʻokumu i nā pilina ma waena o nā ʻāina ʻē.

Moʻolelo o ka inu ʻana i ke kofe: Me kēlā me kēia inu ʻana i ke kofe, hoʻohanohano mākou i ka huakaʻi kupaianaha a ka pī kofe. Mai nā hoʻomaka haʻahaʻa a hiki i kahi kīʻaha kofe makamae ma kou lima, ʻo ka moʻolelo o ka pī kofe he hōʻike ia i ka mana o ke ahonui, ke kuko a me ka ʻimi ʻana i ka hemolele.